Gabrijel Pranjić

Tel.: +49 176 702 198 95

E-Mail: gabrijel.pranjic@gmx.de


Überraschungsmenüs

Sie haben keine Lust sich Gedanken über Ihr Menü zu machen?
Genießen Sie eines meiner Überraschungsmenüs

Bronze

€ 38,-

  • 3-Gang Menü
  • inkl. Getränke 63 €

Silber

€ 62,-

  • 5-Gang Menü
  • inkl. Getränke 87 €

Gold

€ 85,-

  • 7-Gang Menü
  • inkl. Getränke 119 €


Der Menüpreis wird pro Person berechnet

Preise

Alle Leistungen werden in einem persönlichen Gespräch vereinbart. Die Preise für die vereinbarten Leistungen werden nach dem Gespräch von mir kalkuliert und variieren abhängig von den gewünschten Menükomponenten. Ob fine dining oder gut bürgerlich, wir finden ohne Zweifel etwas, was Ihren Ansprüchen gerecht wird. Das Angebot bekommen Sie dann innerhalb von 2-3 Tagen per E-Mail oder telefonisch übermittelt.

Sie besitzen nicht ausreichend Geschirr (Teller etc.) oder Gläser für alle Gäste? Keine Sorge, Sie haben zusätzlich die Möglichkeit für Ihr Event Geschirr und Gläser bei mir anzumieten (bis zu 12 Personen). Bitte sprechen Sie mich an und ich lasse Ihnen ein entsprechendes Angebot zukommen.

Essen in Hamburg auf hohem Niveau

Beispiel Menü (8 Gänge)

Amuse Gueule
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Dreierlei vom Pumpernickel, Galiamelone, Zwiebelsprossen
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Petit Fourtain, Speck, Petersillie, Radieschen
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Trio aus dem Meer, Fenchel, Mairübchen, Safran, Purple Shiso
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Orientalische Blumenkohlsuppe, Croutons, Tomatengel, Asiagebäck
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Lammcaree, Thymianjus, grüner Spargel, junge Erbse, Pita
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Matcha, Himbeere, Granatapfel, Valrhona, Joghurt
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Petit Fours

In Hamburg qualitativ Essen